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哈密辦小孩滿月酒菜單有哪些菜可以選,生日策劃菜單?

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  嬰兒出生后存活一個月就是度過了一個難關(guān)。這個時候,家長為了慶祝孩子度過難關(guān),祝愿新生兒健康成長,通常會舉行滿月禮求婚儀式。辦滿月酒酒席上可以準(zhǔn)備哪些菜呢?

哈密辦小孩滿月酒菜單有哪些菜可以選,生日策劃菜單?壹


  滿月酒菜單制定時先點一至二道撐門面的菜,這道菜一定要高級,用來拉高整桌酒席的檔次,然后再點一個討彩頭的菜,比如西芹百合,寓意百年好合。青菜點最便宜的時令菜。雞鴨魚肉順著點,再點豆制品、菌類菜。

  點熱菜注意兩點:一是注意器皿的搭配,器皿一定要美觀;二是不要點魚香肉絲、毛血旺之類的低檔菜。這類粗菜要是在滿月酒菜單中會降低檔次的。

哈密辦小孩滿月酒菜單有哪些菜可以選,生日策劃菜單?貳


  哈密小孩辦滿月酒必點的菜:

  1、四喜丸子

  又名紅燒獅子頭,因名字喜慶吉祥,所以是父母特別喜歡為兒女制作的一道菜。屬淮揚菜系。這道菜的口感非常的滑溜,上手也比較快,很適合生日席。

  2、金玉滿堂

  用可愛的小南瓜做的金玉滿堂,特別的招人喜歡,金燦燦的做為生日餐桌上的美食特別討彩頭!因為顏色豐富,有金有銀,所以被冠以這么奢華的名字,也象征父母希望兒女金玉財寶滿堂。

  3、鴻運八寶糕

  用糯米和水果制作的八寶糕,不僅營養(yǎng)價值高,而且也帶著父母的祝福,希望孩子鴻運當(dāng)頭,一輩子順風(fēng)順?biāo)鳛樘鹗?,口感也是非常棒的,不管是年輕人還是老年人都非常喜歡這一道菜,想起了外婆的味道了嗎?

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  嬰兒出生后存活一個月就是度過了一個難關(guān)。這個時候,家長為了慶祝孩子度過難關(guān),祝愿新生兒健康成長,通常會舉行滿月禮求婚儀式。辦滿月酒酒席上可以準(zhǔn)備哪些菜呢?

哈密辦小孩滿月酒菜單有哪些菜可以選,生日策劃菜單?壹


  滿月酒菜單制定時先點一至二道撐門面的菜,這道菜一定要高級,用來拉高整桌酒席的檔次,然后再點一個討彩頭的菜,比如西芹百合,寓意百年好合。青菜點最便宜的時令菜。雞鴨魚肉順著點,再點豆制品、菌類菜。

  點熱菜注意兩點:一是注意器皿的搭配,器皿一定要美觀;二是不要點魚香肉絲、毛血旺之類的低檔菜。這類粗菜要是在滿月酒菜單中會降低檔次的。

哈密辦小孩滿月酒菜單有哪些菜可以選,生日策劃菜單?貳


  哈密小孩辦滿月酒必點的菜:

  1、四喜丸子

  又名紅燒獅子頭,因名字喜慶吉祥,所以是父母特別喜歡為兒女制作的一道菜。屬淮揚菜系。這道菜的口感非常的滑溜,上手也比較快,很適合生日席。

  2、金玉滿堂

  用可愛的小南瓜做的金玉滿堂,特別的招人喜歡,金燦燦的做為生日餐桌上的美食特別討彩頭!因為顏色豐富,有金有銀,所以被冠以這么奢華的名字,也象征父母希望兒女金玉財寶滿堂。

  3、鴻運八寶糕

  用糯米和水果制作的八寶糕,不僅營養(yǎng)價值高,而且也帶著父母的祝福,希望孩子鴻運當(dāng)頭,一輩子順風(fēng)順?biāo)?,作為甜食,口感也是非常棒的,不管是年輕人還是老年人都非常喜歡這一道菜,想起了外婆的味道了嗎?

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